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Pizza pastèque à la féta, basilic et amande
Ca fait plusieurs fois que je vois passer des pizzas pastèques aux fruits sur internet, et j’ai vraiment adoré cette idée de pizza originale. Mais comme je suis plutôt salée j’ai voulu faire ma propre version de pizza pastèque salée !
La féta est parfaite pour donner ce petit goût salé, le basilic relève le goût et les amandes apportent le croquant ! Le trio gagnant pour accompagner la pastèque !Vous pouvez ajouter aussi un peu de vinaigre balsamique pour ajouter un peu d’acidité. C’est simple, frais, rapide à faire et parfait à déguster au soleil ! Qui veut une part ? 😉
Pizza pastèque à la féta, basilic et amande
1/2 pastèque dans laquelle vous couperez une tranche
20 grammes de feta
des feuilles de basilic
1 petite poignée d’amandes coupées en deux
vinaigre balsamique (facultatif)
Couper une belle tranche de pastèque d’environ 1 à 2 cm, en essayant de garder la même épaisseur sur toute la tranche. Déposer la tranche dans une assiette. Émietter la féta et ajouter le basilic et les amandes. Couper en tranches comme pour une pizza et servir éventuellement arroser d’un peu de vinaigre balsamique.
En sucré, je connais mais là je suis intriguée. J’ai une pastèque à finir, je vais tester. Merci !
Tu me diras ce que tu en a pensé 😉
Une très belle idée, toute en couleur 🙂
Bonjour , c’est ma première visite sur votre blog , je le trouve très agréable, avec des photos magnifiques.
J’adore la pastèque , mais agrémentée avec autre chose je n’ai jamais essayé , pourquoi pas?
A bientot
Merci beaucoup pour ton gentil commentaire, ça me fait très plaisir ! 🙂
Quelle bonne idée! Elle a l’air délicieuse cette pizza à la pastèque! 🙂
je n’ai pas compris cette phrase : 1/2 pizza dans laquelle vous couperez une tranche…?il faut mettre 1 pizza en dessous ? éclairez moi SVP, je dois faire la liste de courses absolument demain mardi 23/6…je dois prendre des pastèques … merci, très bonne idée
Non pardon c’est 1/2 pastèque ! Pas de pizza en dessous c’est juste la pastèque 🙂
Il faut une 1/2 pastèque au moins pour pouvoir couper une belle rondelle de 1 à 2 cm d’épaisseur pour obtenir une fausse « pizza » ronde. (tu auras donc des restes de pastèques que tu n’utiliseras pas pour la recette).
merci, je me disais aussi qu’il y avait un truc de bizarre … 🙂
p-être vais je essayer pour le 30/6 !
ça me tente ! 🙂
Super graphique ! Whaou !
J’adore l’idée! En plus c’est très joli
Concept à garder pour un anniversaire ou une babyshower : merci pour le partage 😉
J’ai essayé aujourd’hui et tout le monde a aimé! Je vais en refaire 🙂
merci pour la recette
Super 🙂 merci pour le retour !
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