5 août 2015

Pizza pastèque au chocolat

Recette de pizza pastèque sucrée au chocolat sur la godiche
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Après ma première pizza pastèque version salée qui a fait fureur, voici la version sucrée … au chocolat ! Le tout agrémenté de différents toppings à customiser selon ses goûts. Par cette chaleur, c’est frais, rafraîchissant et surtout gourmand ! Et il y a pas à dire, ça en jette !  Pour les toppings j’ai utilisé de la noix de coco, des noix de pécan et du quinoa soufflé, mais vous pouvez aussi utiliser toutes sortes de graines (tournesol, pignons, noix…), des fruits frais ou secs, des herbes aromatiques … et pourquoi pas tester une version au chocolat blanc !

Recette de pizza pastèque sucrée au chocolat sur la godiche

Pizza pastèque au chocolat

1/2 pastèque dans laquelle vous couperez une tranche
50 grammes de chocolat
des toppings (noix de coco, noix de pécan et quinoa soufflé pour moi)

Recette de pizza pastèque sucrée au chocolat sur la godiche

Couper une belle tranche de pastèque d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur, en essayant de garder la même épaisseur sur toute la tranche. Couper ensuite les « parts de pizza ». Faire fondre le chocolat au bain-marie. Napper les tranches de pastèque avec le chocolat fondu et parsemer immédiatement avec les toppings. Laisser reposer au moins une demi-heure au frais et déguster.

Recette de pizza pastèque sucrée au chocolat sur la godiche

5 août 2015
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13 commentaires

13 commentaires

  1. La man

    Sachant que la pastéque est trés peu calorique…. Où est l’intérêt de rajouter du chocolat ?
    La man !

    1. Parce qu’on est des gourmands 😉

  2. La man

    J’ai oublié de dire « c’est bluffant à voir » !!! On croirait vraiment de la pizza !

    1. J’adore le rendu aussi ! Et en plus c’est bon ^^

  3. Mais quelle belle et bonne idée !

  4. ça déchire tes recettes ! Mais où tu vas trouver des recettes pareilles ? mdr ! Hâte de gouter !!

    1. J’avais vu la pizza pastèque aux fruits sur Pinterest et comme je suis super gourmande, je me suis dis qu’une version chocolatée devrait être chouette ^^

      1. J’ai testé c’est trop bon ! J’ai mis des éclats de pistache dessus le chocolat de la bombe atomique ! Même Jules a aimé c’est pour dire ( il est un peu chiant sur les bords le mâle ) !

        1. Super ! Merci pour le retour 🙂

  5. Très joli ! il faut que je teste j’ai hâte de goouter 😉

  6. Mmmmm, je ne sais pas si c’est bon (mais ça en a l’air), mais en tout cas c’est beau !

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