Godiche !
17 mai 2008
Cake au Thunnus albacares …
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… au thon quoi, mais ça fait plus classe comme ça !
Délicieux en apéritif ou en en plat accompagné d’une salade.
A déguster chaud, tiède ou froid !
Cake au Thunnus albacares
une boîte de 350 g de Thunnus albacares
100 g de farine
100 g de gruyère râpé
3 oeufs
1 dl de lait
1 dl d’huile
1 paquet de levure
Mélanger la farine et la levure, puis rajouter les oeufs, l’huile, le lait, le gruyère et le thon.
Enfourner 40 minutes à 200 ° (thermostat 6-7).
Mon cake préféré ! A engloutir à l’apéro, sans modération…