25 août 2009

Où (très bien) manger à … Londres

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Depuis que je suis revenu de mon petit voyage à Londres, j’ai eu plusieurs remarques sur la « gastronomie anglaise », qui grosso modo sous entendaient que justement la gastronomie anglaise n’existe pas. Or non, c’est totalement faux, on peut très bien manger en Angleterre! Pour les plus sceptiques, voici un petit voyage gustatif dans la gastronomie londonienne, de quoi se sustenter pour ensuite visiter la ville. Tous les restos suivants nous ont été conseillés par Jeff, notre guide-hôtelier préféré! 😉

 

Attaquons directement par le petit déjeuner. Je pense que ça doit être le plat anglais le plus connu : petites saucisses, bacon, oeufs au plat et toasts à la marmelade d’orange. Et là je vous entend déjà dire : « des saucisses au petit déjeuner beuuuurk! »! Et bien, moi qui ne suis pas du tout une pro-petit déjeuner (2 biscottes quand j’ai très très faim!), je dévore tout jusqu’à la dernière miette! Mmmmmh, rien que d’y penser j’ai faim!

Maintenant, pour le déjeuner, voici où manger typiquement anglais. The lamb and flag, c’est en fait un pub au rez-de-chaussée et un resto à l’étage, au menu rosbieef, pommes de terre rôties, Yorkshire pudding, tourte aux champignons… C’est le repas anglais typique du dimanche midi. Seul petit bémol, les légumes (petit pois et carottes) n’ont aucun goût, ce qui est apparemment assez courant là-bas.

Autre plat très connu, le fish & chips : impossible de visiter l’Angleterre sans y goûter. Sur Londres, je vous conseille d’aller chez The Rock and Sole Plaice, spécialistes ès fish & chips : il n’y a quasiment que ça la carte, et après une (très) longue attente, on a pu déguster de véritables et délicieux fish & chips.

Un petit creux dans l’après-midi? Et si vous alliez prendre un cupcakes chez Candy cakes. Ca vaut le détour même si vous n’achetez rien. Mais comment résister à tous ces muffins ultra-colorés! C’est un peu cher et pas mal calorique, mais qu’est ce que c’est bon!

Un peu moins une spécialité, mais quand même trop bon (et régressif) : les burgers. Vous pouvez en trouvez de très bon chez Bodean’s, mais mes préférés sont ceux de chez Ed’s, car en plus d’être délicieux ils sont servis dans un cadre sensationnel de American dinner, on se croirait chez Fonzie!

Envie de changer un peu? Un thaï ça vous dit? Alors, arrêtez vous chez Busaba, et laissez vous enivrer par tous les parfums de votre assiette. Un régal!

Alors, réconcilié avec la gastronomie anglaise?

25 août 2009
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7 commentaires

7 commentaires

  1. yo

    ah moi je suis d’accord avec toi… je suis partie 1 an à londres et tout ce que j’ai entendu avant de partir c’est « leur bouffe est dégueulasse » à quoi je répondais que je cuisinerai moi-même… et bien, 1 an à londres et je crois que je n’ai jamais aussi bien mangé ni aussi diversifié et je n’ai jamais appris autant de choses en nourriture et testé courageusement autant de choses… comme quoi!
    a+

  2. J’avais les même a priori, aprèsb mon voyage scolaire en Angleterre ou j’avais très mal mangé, je me souviens essentiellement de petits pois insipides et durs comme du béton! Mais depui quelques temps, grâce à la blogo, j’ai découvert plein de produits et recettes so British, et je n’ai qu’une envie: repartir pour un petit séjour outre Manche pour re-découvrir la culture anglaise d’un autre oeil!

  3. La cuisine anglais change mais elle reste quand même assez « rustique » ou alors s’inspire bcp de l’Asie. ce qui est bon ce dont toute la partie restauration rapide qu’ils maîtrisent bien : les salades, sandwichs, et les tea times : scones, pies… sinon quand même c’est vraiement pas terrible.

  4. Depuis que je suis ado je rêverai d’aller à Londres, ma puce aussi, bon après quelques économies mises de côté on souhaite y aller en famille 2-3 jours pour découvrir, si le voyage se fait je te demanderai conseil

  5. Louise

    Bonjour, je vais à Londres ce samedi et j’aimerai savoir si tu connais des adresses précises pour manger un breakfast un fish and chips ou des hamburgers (hors macdo) près de oxford street.*

    Merci d’avance

  6. Louise >
    toutes les noms de restos que j’ai mis sur ce post se trouvent vraiment au centre touristique de Londres, ils sont donc tous accessibles à pied depuis oxford street, d’après moi sans marcher plus de 10 minutes. En fait le centre touristique est vraiment très petit.
    Pour le breakfast, quasiment tous les pubs en propose, je ne les ai pas testé donc je ne peux pas te dire ce que ca vaut, mais tu en trouveras sans problème.
    Pour le fish and chips, il faut aller à The Rock and Sole Plaice, c’est les meilleurs. (47 Endell Street, à covent garden)
    Mes hamburgers préférés c’est chez Ed’s, http://www.edseasydiner.co.uk/ ils sont délicieux et l’ambiance dinner de grease est géniale! (12 Moor Street Old Compton Street, dans Soho).
    En espérant t’avoir aidé!
    Bon voyage!
    Charline

  7. […] n’est pas le meilleur burger de ma vie. (a ce jour je crois que c’est toujours celui de chez Ed’s à […]

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